ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けブラン 2016 750ml 【滋賀県】【東近江】【にごりワイン】【田舎式】【日本ワイン】
内容量・アルコール度数750ml・11度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みで 保存方法 光を避けて低温で ぶどう原産地 滋賀産 ぶどう品種 自社農園産シャルドネ 収穫年 2016年 香味 ミディアムボディ辛口白 添加物 無添加 ◆◇ Guide ◇◆ 【醸造人からの特徴コメント】....自社農園産シャルドネを14時間のスキンコンタクト後搾汁し、2年目と3年目のフレンチオークで醗酵、熟成させました。
2016年は夏場の晴天に恵まれ、秋口は降雨の多い年でした。
シャルドネに関して言えば、少し線が細い印象もありますが、しっかりとした酸味からりんごや蜂蜜の香りと、少し瓜っぽい香りやバター香を楽しめます。
抜栓直後は味わいがフラットな印象です。
樽のニュアンスも強いかもしれません。
2日目、3日目には甘い香りが開き、滋味深い味わいが広がりますので、ゆっくりと楽しんでいただければ幸いです。
- 商品価格：3,850円
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